Какие напитки вы любите?

Какие напитки вы любите?

224
0
ПОДЕЛИТЬСЯ

Когда смоленская погода становится жаркой, самое время подумать о напитках. ДМ решило выяснить, какие напитки любят смоляне, в том числе смоленские повара и бармены.

 

шеф-повар ресторана Сан-жак

Леонид ДЕНИСОВ,
шеф-повар ресторана «Сан-Жак»

Минеральная вода с газом. В день выпиваю 2-3 чашки кофе. Чай не пью совсем! Из алкоголя – вино белое полусухое или нефильтрованное пиво. Для тонуса иногда «Ред бул»!

 

Александр Вашкевич

Александр ВАШКЕВИЧ,
эксперт по ребрендингу и бизнес-процессам в общепите

В холодные зимние вечера, в теплой дружественной компании, без суеты и спешки хорошо испить волшебного китайского чая из южной провинции фудзянь дахунпао (большой красный халат) или бирюзовый улун тигуанинь. Незабываемый вкус этих чаев под неспешный разговор в кругу друзей отвлекает от мирской суеты и оставляет приятные впечатления. Главное – все делать не торопясь! Чай не терпит скорости и суеты.
В выходной, с любимой девушкой, можно насладиться богатым букетом чилийских красных сухих вин. А дополнением к богатейшему винному букету может стать хороший стейк из говядины или сырное ассорти (желательно из твердых сортов и сыров с голубой плесенью). Рекомендую попробовать сыр «Горгонзола»! Не смотря на санкции, он начал появляться в магазинах.

 

повар

Иван ЕФИМОВ,
повар

Летом, это, скорее всего, что-то освежающее (лимонады, соки, морсы). В ресторанах люблю заказывать капучино. А из алкоголя – красное сладкое вино или игристые от «Абрау-Дюрсо».

 

глава администрации Кардымовского района

Олег ИВАНОВ,
глава администрации МО «Кардымовский район»

Травяной напиток из Иван-чая. Вкусный и очень полезный, наши предки его пили. И растет повсюду!

 

центр суши

Михаил ПАВЛЮКОВ,
совладелец «ЦЕНТР СУШИ»

Люблю пить кофе, чай, минеральную воду «Ессентуки». Из алкогольных напитков предпочитаю водку «Финляндия-грейпфрут» и виски «Балантайс».

 

центр суши, кукурузкин

Алексей ВОЙТОВ,
директор «ЦЕНТР СУШИ», «Кукурузкин»

Я люблю кофе и «Боржоми». Любимый алкогольный напиток – виски.

 

повар

Виталий СВИРИДЕНКОВ,
повар

Утро я люблю начинать с натурального сока, если ситуация не позволяет, то кофе с корицей. В течение дня пью дистиллированную воду или холодный морс. Вечером, за партией в шахматы, я пью чай с медом и лимоном.

 

дизайнер одежды

Элла ПРИНЦЕВА,
дизайнер одежды

Каждый день я пью структурированную воду, обогащенную ионами кальция, магния, кремния и серебра. По настроению – фрэши и зеленые коктейли, вкусный чай (ройбуш, кактусовый, черный с сушеными ягодами). Под мясо могу себе позволить красное сухое вино. Оно помогает мясо лучше переваривать.

 

шеф-повар ресторана Вояж

Макс ХОДЧЕНКОВ,
шеф-повар ресторана «Вояж»

Во время работы люблю холодный квас или морс, а после работы можно и пивка темного выпить!

 

лавка мычат и телятся

Владимир ОВЧАРЕНКО,
финансист, основатель галереи «Риджина», владелец лавки «Мычат и телятся»

Люблю пить «Боржоми», чай Lapsang Souchong. Из алкоголя предпочитаю виски Ardbeg и смоленский самогон.

 

телеканал ТНТ-Феникс

Надежда СОЛДАТЕНКОВА,
директор по маркетингу телекомпании «ТНТ-Феникс»

Вопрос о любимых включает в себя как минимум два направления. К первому я отнесу любимые напитки утоляющие жажду и приносящие пользу моему организму (по крайней мере, я так думаю): молоко, вода и фреши! А о втором направлении скажу стихами Омара Хаяма: Вино запрещено, но есть четыре «но»: / Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьет вино. / При соблюдении сих четырех условий – / Всем здравомыслящим вино разрешено!

 

мастерская шоколада

Надежда ШЕБЛОВИНСКАЯ,
директор компании «Мастерская шоколада»

Вообще я не люблю пить и потребляю очень мало жидкости. Но есть несколько напитков, ради которых изменяю этой привычке. Во-первых, смузи. Просто взрыв вкусов во рту, который, к тому же, может заменить полноценный завтрак. Во-вторых, квас. Сейчас очень много разновидностей с разными оттенками вкусов, живой, конечно, в приоритете. Ну и какао! В холодное время года не вижу более удачной альтернативы согреться и взбодриться. Не люблю чай и кофе.

 

фрирайдер

Иван МАЛАХОВ,
многократный чемпион по фрирайду

Находясь в Европе люблю пить вино. Летом хорошо идет охлажденное белое, зимой – красное вино, обычно итальянское. В России варят отличное пиво, люблю нефильтрованное свежее пиво, особенно «белое» и «красное», но его сложнее найти.

 

барменская ассоциация

Кир ШУМАЙ,
преподаватель Барменской Ассоциации России-Смоленск

Напитки, как музыка, под настроение. Вообще, виски люблю. Сейчас увлекся домашними настойками, импровизирую с ягодами и лимонами.

 

единая россия

Игорь КОРНЕЕВ,
депутат Демидовского районного совета депутатов

Мой стиль жизни – скорость, движение, постоянство… Люблю кофе капучино, оно дает бодрость и заряд энергии. А еще пью «живую» воду – родниковую, свежую!

 

стартап менеджер

Дмитрий СТРОЧЕНКОВ,
стартап-менеджер в общепите

Смотря о каких напитках речь. Если о безалкогольных, то, однозначно, молоко… Бабушка в детстве теленком называла, молока выпивал очень много. Так же люблю лимонады домашнего приготовления, морсы, апельсиновый фреш. Колы, фанты и прочую газировку не пью.
Если же речь идет об алкогольных напитках, то – только коньяк (после командировки в Казахстан ко всему остальному абсолютно равнодушен).

 

Додо пицца Смоленск

Владимир ГОРЕЦКИЙ,
директор компании «Додо пицца Смоленск»

Люблю пить морс, квас, кефир и зеленый чай.

 

шоу клаб 67

Юрий СОЛОМАТИН,
директор агентства «Шоуклаб-67»

Из алкогольных напитков предпочитаю, конечно же, виски CHIVAS 10-летней выдержки. Хотя, последние полгода, я пью вино сухое красное и белое. Ну а из безалкогольных напитков люблю морс из клюквы.

 

шеф-повар

Андрей ФЕДОСЕЕВ,
шеф-повар

Я очень люблю зеленый чай, черный вообще не пью. Зеленый пью всегда и в любую погоду. Из крепких напитков люблю хороший виски – торфяной.

А какие напитки предпочитаете вы?

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ